يعنى بها كل من كان يمتلك عربة يبيع عليها طعام، فبالرغم من حاجته إلى استخراج التصاريح اللازمة لهذا النوع من الأعمال إلا أن وثيقة العمل الحر متاحة لأصحاب تلك المشروعات تحت بندين رئيسيين هما السيارات التي تبيع الطعام بأنواعه، وسيارات المثلجات والآيس كريم. تُمكن وثيقة العمل الحر ممارسي التجارة https://brooksf3hq9.blogocial.com/the-smart-trick-of-كتاب-العمل-الحر-that-no-one-is-discussing-69886335