La transición al modo cetogénico es una etapa fisiológica compleja que el sistema corporal atraviesa cuando pasa a usar de las fuentes grasas como primordial recurso energético, en lugar de los glúcidos. Esta mudanza metabólica, que tiene lugar de forma escalonada, puede dividirse en múltiples etapas, cada una con señas https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/