La transición al metabolismo cetósico es una etapa fisiológica compleja que el sistema corporal vive cuando empieza a utilizar de las lípidos como principal recurso energético, en lugar de los glúcidos. Esta mudanza metabólica, que ocurre de forma paulatina, puede estructurarse en diferentes periodos, cada una con detalles específicos tanto https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/